Activity: Growing Edible Flowers/Cultivo de Flores Comestíveis

Edible flowers are the best of both worlds- beautiful and tasty! Young children love the novelty of picking a flower off a plant and eating it. Grow your own edible flowers and use them to decorate a cake, top a salad, or freeze them into ice cubes and add them to homemade lemonade or iced tea.

Here are a few of our favorite edible flowers:

  • Nasturtiums
  • Marigolds
  • Pansies and Johnny jump-ups
  • Calendula
  • Anise hyssop
  • Alliums (garlic, chives, leeks)
  • Strawberry blossoms
  • Honeysuckle
  • Scarlet runner beans
  • Borage
  • Bee balm
  • Chamomile
  • Mint
  • Squash blossoms
  • Kale flowers
  • Clover
  • Daisies
  • Dandelions
  • Lavender
  • Hibiscus
  • Violets
  • Sage
  • Impatiens
  • Lilac


As flores comestíveis são o melhor dos dois mundos - lindas e saborosas! As crianças adoram a novidade de pegar uma flor de uma planta e comê-la. Cultive suas próprias flores comestíveis e use-as para decorar um bolo, cobrir uma salada ou congelá-las em cubos de gelo e adicioná-las à limonada caseira ou chá gelado.

Aqui estão algumas de nossas flores comestíveis favoritas:

  • Chagas
  • Malmequeres
  • Amor-perfeito and saltos de Johnny
  • Calêndula
  • Erva-doce
  • Alliums (alho, cebolinha, alho-poró)
  • Flores de morango
  • Madressilva
  • Feijão escarlate
  • Borragem
  • Bálsamo de abelha
  • Camomila
  • Hortelã
  •  Flores de abóbora
  •  flores de couve
  •  Trevo
  •  Margaridas
  •  Dentes-de-leão
  •  Lavanda
  • Hibiscus
  • Violetas
  • Salvia
  • Não-me-toques
  • Lilás