Ingredient of the Week 34: Sesame Tahini

A paste made from sesame seeds that is an important part of Middle Eastern and Mediterranean cooking. Full of healthy fats, try adding it to dressings, dips and smoothies for an earthy, nutty flavor.

Uma pasta feita de sementes de gergelim que é uma parte importante da culinária do Oriente Médio e do Mediterrâneo. Cheio de gorduras saudáveis, experimente adicioná-lo a molhos de saladas, dips e vitaminas para obter um sabor terroso e de nozes.